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El mercado de Chicago no registró operatoria durante la jornada por el feriado del Día del Trabajo en Estados Unidos, según el informe Empezando el día elaborado por fyo y publicado el 7 de septiembre de 2026.
En las plazas que sí operaron, la Bolsa de Dalian, en China, mostró alzas en el aceite de soja, con 1,13%, y en la harina de soja, con 0,42%, mientras el poroto de soja cedió 0,10% y el maíz retrocedió 0,22%. En Europa, el MATIF registró una suba de 0,09% en maíz y una baja de 0,21% en trigo. En Bursa Malaysia, el aceite de palma avanzó 1,97%.
Las industrias procesadoras de soja en China enfrentan márgenes negativos y escasez de oferta para el cuarto trimestre, por la caída de inventarios en Brasil y el arancel de importación del 10% aplicado a los cargamentos estadounidenses. Según el informe, los procesadores esperan que la reunión de Xi Jinping en Washington, programada para el 24 de este mes, alivie los aranceles.
El USDA confirmó ventas privadas de 250.600 toneladas de soja estadounidense a destinos desconocidos para el ciclo 2026/27. Por su parte, el gobierno de Brasil informó que las exportaciones de soja alcanzaron 9,81 millones de toneladas en agosto, frente a 9,33 Mt un año atrás, mientras que los envíos de maíz descendieron a 4,66 millones de toneladas, contra 6,85 Mt del mismo mes del año previo.
Al 1 de septiembre, los fondos no comerciales incrementaron sus posiciones netas compradas en soja a 18 Mt, un nivel que el informe describe como récord para la fecha.
Las exportaciones ucranianas de granos clave crecieron un 80% semanal, hasta 433.700 toneladas, impulsadas principalmente por un salto del 212% en los despachos de maíz. De acuerdo con el informe, el comercio debió volcarse a los puertos fluviales del Danubio y a pasos terrestres tras los ataques rusos a las terminales marítimas de Odesa, lo que implica sobrecostos logísticos de entre 40 y 50 dólares por tonelada y congestión en el canal de Sulina.
Datos de la Comisión Europea señalan que el trigo de invierno, el maíz y la colza alcanzaron su madurez hasta 20 días antes que en el año 2000, por el incremento térmico y las olas de calor tempranas en el continente. En Francia, solo el 27% del maíz se encuentra en condición buena o excelente y el ministerio del área prevé una reducción de cosecha del 35% frente al ciclo previo.
La semana pasada, las expectativas de negociaciones diplomáticas presionaron los precios ante la posibilidad de reanudar los embarques en el mar Negro, actualmente casi paralizados por ataques cruzados entre Rusia y Ucrania. Según fyo, los futuros de trigo en Chicago cayeron por tomas de ganancias tras declaraciones de Vladimir Putin sobre la viabilidad de un acuerdo de paz y reportes sobre enviados estadounidenses que visitarían Moscú y Kiev.
En paralelo, los gobiernos de Letonia y Lituania analizan vetar el tránsito de cereales rusos por sus puertos bálticos. Las autoridades de esos países sospechan que parte de los cargamentos procede de territorios ucranianos ocupados, mientras Rusia busca redirigir sus flujos ante los ataques a sus puertos del mar Negro. En ese contexto, los operadores redujeron sus posiciones netas vendidas en el mercado de trigo blando.
Con datos al 4 de septiembre, la industria de soja mantuvo márgenes brutos positivos en todas las posiciones relevadas: USD 15 en disponible, USD 17 en octubre y USD 14 tanto en noviembre como en diciembre.
En cambio, la soja poroto con posición noviembre registró un margen negativo de USD -10, con un FAS teórico bruto de USD 366 frente a un precio interno de USD 376. El trigo 11% con posición enero de 2027 también se mantuvo en terreno negativo, aunque redujo su margen a USD -3, desde los USD -14 informados a comienzos de mes.
Las DJVE aprobadas al 4 de septiembre totalizaron 344.943 toneladas. El maíz encabezó la jornada con 154.137 toneladas, seguido por el trigo, con 56.000 toneladas, y la cebada cervecera, con 50.000 toneladas.
Completaron el registro 30.000 toneladas de cebada forrajera, 26.464 toneladas de aceite de soja, 16.869 toneladas de subproductos de soja, 4.346 toneladas de harina de trigo, 3.307 toneladas de subproductos de girasol, 1.980 toneladas de poroto de soja y 1.840 toneladas de aceite de girasol. No hubo registros de girasol en grano.
El acumulado de la campaña 25/26 ascendió a 84,3 Mt.
El movimiento de camiones a puerto correspondiente al 7 de septiembre alcanzó 1.286 unidades para maíz, con 969 en Rosario y zona, 262 en los puertos del sur y 55 en Dársena, Buenos Aires y Entre Ríos. La soja movilizó 854 camiones, de los cuales 825 correspondieron a Rosario y zona, 26 a Dársena, Buenos Aires y Entre Ríos y 3 a los puertos del sur. El trigo registró 614 camiones: 362 en Rosario y zona, 133 en Dársena, Buenos Aires y Entre Ríos y 119 en los puertos del sur.
