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La cosecha de maíz de la campaña 2025/26 en Córdoba alcanzaría alrededor de 26 millones de toneladas, una producción récord para la provincia, según el informe agronómico de la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA) correspondiente al relevamiento del 7 al 13 de septiembre. El rendimiento provincial se ubicó en 82,7 qq/ha, con un avance de cosecha del 98%.
La producción conjunta de los principales cultivos estivales se mantiene en torno a 40,8 millones de toneladas. La soja, el girasol y el sorgo ya habían finalizado su cosecha, sin cambios respecto del relevamiento anterior.
Según el informe, la cosecha de maíz estuvo retrasada durante buena parte del invierno. La elevada humedad ambiental y los días nublados demoraron el secado natural del grano y, en algunas zonas, postergaron la recolección cerca de un mes. La permanencia de los lotes en pie aumentó su exposición a los fuertes vientos de agosto, que provocaron vuelco y quebrado de plantas en algunos sectores. A esto se sumaron casos puntuales de mancha blanca en maíces tardíos del norte provincial.
Esas situaciones habrían contribuido a una leve baja de los rendimientos respecto del relevamiento de agosto. Aun así, la entidad señala que el volumen continúa siendo un récord para la provincia, sostenido por los buenos rendimientos y una superficie sembrada considerablemente mayor que la del ciclo anterior.

La cosecha de maní también finalizó, con un rendimiento de 28,4 qq/ha y una producción estimada en alrededor de 719 mil toneladas, con un leve ajuste a la baja respecto de agosto.
En General San Martín, la escasez de lluvias en enero y febrero condicionó al cultivo, y las lluvias abundantes de abril complicaron luego las labores de arrancado. En sectores de Río Cuarto, algunos lotes terminaron de cosecharse más tarde por las condiciones húmedas.

La presencia de maíz guacho, el cultivo voluntario que crece entre campañas, se concentró en sectores del norte y centro-norte provincial. En las respuestas de la red de colaboradores, las categorías de presencia nula y baja reunieron alrededor del 91% de los casos relevados. Las bajas temperaturas y las heladas de las últimas semanas redujeron o eliminaron muchas de las emergencias observadas previamente, aunque en algunas zonas se reportó la presencia de Dalbulus maidis sobre estas plantas y otros hospedantes.
Según el Informe N.° 50 de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis, en la primera quincena de septiembre continuó la retracción poblacional del vector en la región Centro-Norte: el 63% de las localidades relevadas no registró presencia y las capturas restantes se mantuvieron en categorías bajas.

Las lluvias de agosto se ubicaron en general por debajo del promedio histórico en gran parte de Córdoba. Los mayores acumulados se registraron hacia el norte y noreste provincial, y los valores más bajos, en sectores del centro, oeste y sur.

