Los productores comercializaron 4,5 millones de toneladas de trigo de la campaña 2026/27 al 14 de octubre, el 19,2% de una producción estimada en 23,4 millones de toneladas, según el informe de comercialización interna de fyo, con datos oficiales. A igual fecha de la campaña anterior, las compras alcanzaban el 16,8% de la producción, y el promedio de los últimos cinco años es del 28,7%.
De las compras de trigo nuevo, 3,56 millones de toneladas se concretaron con precio, el 15,2% de la producción, frente al 8,4% de la campaña pasada a igual fecha y un promedio de cinco años del 19,2%. La exportación compró 4,29 millones de toneladas y la industria, 0,2 millones. Quedan por comercializar 18,9 millones de toneladas.
De la campaña 2025/26, ya se compró el 84% de una producción de 27,8 millones de toneladas, por debajo del promedio de cinco años del 95,8%, con 4,4 millones de toneladas aún por comercializar.
De la soja 2025/26, se comercializaron 30,45 millones de toneladas, el 60,8% de una producción de 50,1 millones, frente al 76% de la campaña anterior a igual fecha y un promedio de cinco años del 69,8%. Las compras con precio representan el 48,5% de la producción, y quedan 19,7 millones de toneladas por comercializar. De la campaña 2026/27, se vendió el 3,2% de la producción estimada.
En maíz 2025/26, las compras sumaron 46,02 millones de toneladas, el 71,9% de una producción de 64 millones, en línea con el promedio de cinco años (71,2%) y por encima del 60% de la campaña anterior. Para la cosecha 2026/27, ya se comercializaron 7,36 millones de toneladas, el 11,2% de una producción estimada en 66 millones.
En girasol 2025/26, se vendió el 79,3% de una producción de 6,6 millones de toneladas, por encima del 74,8% del promedio de cinco años.
