La siembra de girasol cubre el 50,3% de los 3,1 millones de hectáreas proyectadas para la campaña 2026/27, y la de maíz con destino a grano comercial alcanza el 39,8% de los 8,4 millones de hectáreas previstas, según el Panorama Agrícola Semanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, con datos al 21 de octubre.
La siembra de maíz avanzó 5 puntos porcentuales en la semana y suma 3,34 millones de hectáreas. Los planteos tempranos están próximos a terminar en el Centro-Este de Entre Ríos, con el 90% sembrado, y en el Núcleo Norte, con el 85,3%. En el oeste y el sur, las bajas temperaturas y las lluvias demoran las labores y desplazan lotes hacia fechas tardías: el Sudeste de Buenos Aires registra un avance del 4,2% y el Sudoeste bonaerense-Sur de La Pampa, del 9,3%.
En los lotes implantados, las bajas temperaturas, la escasa radiación y algunas heladas provocaron emergencias desparejas y amarillamiento de plantas en el Centro-Norte de Santa Fe, ambos núcleos y el oeste bonaerense. La condición se mantiene mayormente normal a buena, con humedad adecuada a óptima, según la entidad.
El girasol avanzó 8,4 puntos en la semana y suma 1,56 millones de hectáreas. Mantiene un adelanto de 10 puntos frente al promedio histórico, aunque frente al promedio de los últimos cinco años la ventaja se redujo a 1,4 puntos. El área proyectada de 3,1 millones de hectáreas supera los 3 millones de la campaña anterior.
En el sur del área agrícola, las lluvias y las bajas temperaturas frenan la siembra. En el NEA y el Centro-Norte de Santa Fe, donde ya se completó, los colaboradores informan la necesidad de nuevas lluvias para el desarrollo del cultivo, que en los lotes más adelantados transita entre botón floral e inicio del llenado de granos.
