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Las exportaciones de carne ovina argentina mantuvieron una evolución favorable durante la primera mitad de 2026, consolidando una tendencia de crecimiento que refleja la expansión del sector productivo.
Según un informe elaborado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, el volumen despachado al exterior alcanzó las 4.669.757 toneladas peso producto en el primer semestre de 2026. La cifra representa un incremento del 34% en comparación con las 3.497.311 toneladas registradas en el mismo período de 2025.
En términos económicos, el ingreso total de divisas experimentó un salto del 46% frente a los primeros seis meses del año pasado, al tiempo que casi duplicó los valores obtenidos durante el primer semestre de 2024.
El valor promedio por tonelada exportada registró un aumento del 10% respecto de igual período de 2025, favorecido por una demanda global sostenida de proteínas animales de alta calidad.
Actualmente, la Argentina mantiene habilitados 44 destinos internacionales para la carne ovina:
Unión Europea: Continúa posicionándose como el principal comprador de los productos cárnicos ovinos de origen nacional.
Medio Oriente: Destaca por un creciente dinamismo, con países que incrementaron significativamente sus niveles de importación desde la Argentina y ampliaron el abanico de inserción internacional.
Las autoridades nacionales valoraron que el aumento en los volúmenes, la mejora en las cotizaciones y la apertura de plazas comerciales generan previsibilidad para el desarrollo de las economías regionales vinculadas a la actividad ovina.
