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Las exportaciones argentinas de productos lácteos alcanzaron los US$ 987 millones y 1.835 millones de litros equivalentes de leche entre enero y julio de 2026, según informó la Dirección Nacional de Lechería, dependiente de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía.
De acuerdo con el organismo, las cifras constituyen un récord tanto en valor como en volumen para ese período, considerando los registros históricos disponibles.
Las ventas externas registraron una suba interanual del 18% en valor y del 20% en litros equivalentes. El volumen exportado representó el 29% de la producción total del período analizado.
En el mercado doméstico, el consumo registró un aumento del 4%, hasta alcanzar los 4.986 millones de litros equivalentes.
Entre los productos con mayor participación en las ventas externas del período, la Secretaría destacó la leche en polvo entera, el suero, la mozzarella, los quesos semiduros y la manteca.
Los principales destinos de los lácteos argentinos, ordenados según los volúmenes exportados, fueron Brasil, Argelia, Chile y China.
