Em Entre Ríos, o Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (SENASA) detectou uma carga de 400 quilos de pescado de rio que estava sendo transportada em infração à normativa sanitária vigente, colocando em risco a saúde dos consumidores.
Durante uma inspeção de rotina no “Puesto Cerrito”, localizado na Rota Nacional N° 14, departamento de Federación, agentes do Centro Regional Entre Ríos do SENASA verificaram uma caminhonete tipo pick-up que transportava uma carga de produtos pesqueiros (46 peças de dourado, 28 peças de sábalo, 50 quilos de bagre e exemplares de boga, bagre amarelo, moncholo e patí) proveniente da localidade entrerriana de Concordia, com destino à cidade de Paso de los Libres, Corrientes, sem manter a cadeia de frio necessária para garantir sua adequada conservação e prevenir riscos para a saúde das pessoas.
Além disso, a carga não contava com o Permiso de Tránsito obrigatório para o movimento de produtos pesqueiros e o veículo carecia da habilitação correspondente do SENASA e não reunia as condições necessárias para o transporte de substâncias alimentícias.
Diante dessas infrações, que constituem uma suposta transgressão ao Decreto N ° 4238/68 e ao Capítulo XXVI do Código Alimentar Argentino, procedeu-se ao confisco total da mercadoria e foi dada intervenção à Brigada de Prevenção de Delitos Rurais da Polícia de Entre Ríos.
O SENASA lembra a produtores, transportadores e comercializadores a importância de cumprir com a normativa sanitária vigente para assegurar a inocuidade dos alimentos, proteger a saúde das pessoas e garantir a rastreabilidade dos produtos durante toda a cadeia de comercialização.
Com este tipo de ações, o organismo reafirma seu compromisso com a fiscalização e o controle sanitário dos alimentos de origem animal que circulam no território nacional.
