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El informe mensual de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada (CONINAGRO) reveló que durante febrero de 2026 el Semáforo de Economías Regionales registró 4 actividades en verde, 6 en amarillo y 9 en rojo, con una desmejora respecto al mes anterior producto del pasaje de la mandioca de amarillo a rojo.
El semáforo analiza tres componentes: el de negocio —que evalúa la evolución del precio y el costo—, el productivo —que mide el área o stock y la producción— y el de mercado —que analiza exportaciones, importaciones y consumo interno—.
Entre las actividades en situación crítica permanecen yerba mate, arroz, papa, vino y mosto, hortalizas, algodón, maní y leche, a las que se suma este mes la mandioca. En la mayoría de los casos, el problema central está en el componente de negocio: los precios que reciben los productores se mantuvieron prácticamente estancados o crecieron por debajo de la inflación del 33% registrada en el período, deteriorando la rentabilidad y dificultando la recuperación.
El caso de la mandioca es ilustrativo: si bien el precio registró una mejora interanual del 176% en términos nominales, acumula una caída real cercana al 41% desde noviembre de 2023, desincentivando la comercialización. Esta dinámica impactó en el área sembrada y obligó a algunas plantas de fécula a interrumpir temporalmente su actividad ante la falta de volumen disponible.
Fuente: CONINAGRO
Las actividades en situación favorable fueron bovinos, ovinos, granos y miel, sectores que mostraron precios creciendo por encima de la inflación, con buen desempeño en mercados e indicadores productivos que acompañaron.
Entre los datos destacados, las exportaciones del complejo bovino sumaron US$ 5.214 millones en los últimos doce meses, un crecimiento del 26%. Los ovinos registraron exportaciones por US$ 275 millones (+25%), mientras que el complejo granario totalizó US$ 47.346 millones (+7%) en el mismo período. En el caso de la miel, el kilo se pagó $2.721 al productor en febrero, con un incremento interanual del 49%, por encima de la inflación.
Las actividades en señal intermedia fueron forestal, maní, leche, tabaco, cítricos dulces, peras y manzanas, aves y porcinos. Estos sectores presentaron señales mixtas: precios que no lograron acompañar la inflación, demanda estable o con poca dinámica y costos elevados, lo que derivó en períodos de recuperación prolongados.
Fuente: CONINAGRO
En el primer bimestre de 2026, las 19 actividades relevadas exportaron US$ 9.322 millones, un incremento del 37% respecto al promedio histórico de la última década para el mismo período (US$ 6.817 millones).
El complejo granario concentró US$ 7.306 millones (78% del total), con la soja explicando el 42% (US$ 3.075 millones), seguida por el trigo con el 25% (US$ 1.857 millones). En segundo lugar se ubicó el sector bovino con US$ 829 millones (9%), seguido por la lechería con US$ 301 millones y la actividad manicera con US$ 196 millones.
Entre los sectores con mayor crecimiento exportador se destacaron el arroz (+228% respecto al promedio histórico, con US$ 116 millones) y el tabaco (+113%, con US$ 100 millones). En el extremo opuesto, la actividad avícola evidenció la mayor contracción, con exportaciones por US$ 18 millones, un 71% por debajo de su promedio histórico.
Fuente: CONINAGRO
El informe también analizó cuánto representa el precio que recibe el productor del precio final en góndola para once productos. Las caídas más significativas respecto a los promedios históricos se registraron en yerba mate (13% actual vs. 23% histórico), vino (14% vs. 24%) y papa (25% vs. 34%). En contraste, los ovinos mostraron la mejor performance, con una participación del 26%, superando en 8 puntos porcentuales el promedio histórico.
En los más de ocho años de relevamiento mensual, 8 de las 19 economías permanecieron en situación crítica durante más de la mitad del tiempo. Los casos más comprometidos son la vitivinicultura (rojo en más del 70% de los meses), seguida por la actividad citrícola (66%), el arroz (65%) y la lechería (63%). En el extremo opuesto, las carnes porcina, aviar y bovina se ubicaron en verde en más del 45% de los meses relevados.
Redacción por dataPORTUARIA
Fuente: CONINAGRO
