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La Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (BCP) publicó su informe de lanzamiento de campaña fina 2026/27, que identifica al encarecimiento de los fertilizantes como el principal condicionante para las decisiones de siembra. La urea, principal fuente de nitrógeno utilizada en la región, incrementó su valor un 86% interanual, pasando de USD 490 por tonelada en mayo de 2025 a USD 910 en mayo de 2026. El fosfato diamónico (DAP) subió un 24% en igual período, promediando los USD 995 por tonelada.
La suba de costos responde en gran medida al contexto geopolítico internacional. Argentina importa la totalidad de los fertilizantes fosfatados y el 36% de las importaciones de urea del último año provino de países de la región del Golfo Pérsico, lo que expone al mercado local a las variaciones en los costos del gas natural, los fletes y la logística internacional. La relación insumo/producto de la urea se ubica en 4,6 quintales de trigo por unidad de fertilizante, muy por encima del promedio de los últimos diez años de 2,8. El DAP registra una relación de 5,1, también por encima del promedio histórico de 3,6.
A pesar de ese escenario, el abastecimiento interno no presenta restricciones. Durante el primer cuatrimestre de 2026, las importaciones de fertilizantes superaron las 670.000 toneladas, un 30% por encima de igual período del año anterior y el mayor volumen para ese lapso en los últimos cinco años.
Fuente. BCP
Según los primeros relevamientos de la BCP, el área sembrada con cultivos de fina en su zona de influencia se estima en 2,16 millones de hectáreas, unas 180.000 hectáreas menos que la campaña anterior. El 64% de esa superficie —1,39 millones de hectáreas— se destinaría a trigo, mientras que el 36% restante —770.000 hectáreas— iría a cebada. El trigo reduciría su superficie un 7% y la cebada un 9% respecto al ciclo previo.
Las zonas centro —La Pampa y oeste bonaerense— y sur serían las que registrarían la mayor retracción, especialmente en ambientes de menor potencial productivo donde los márgenes proyectados resultan más ajustados. En un escenario con rindes promedio de 3.100 kg/ha en trigo y 3.600 kg/ha en cebada, la producción se ubicaría en torno a 4,1 millones de toneladas y 2,6 millones de toneladas respectivamente, representando caídas interanuales del 9% y 4%.
Fuente. BCP
El informe destacó sin embargo que la retracción proyectada del área podría moderarse. La reducción de 2 puntos porcentuales en los derechos de exportación de trigo y cebada anunciada para junio podría mejorar la competitividad de ambos cultivos y favorecer la intención de siembra, siempre que se traduzca en una mejora efectiva del precio percibido por el productor.
Fuente. BCP
A nivel global, el USDA proyecta para la campaña 2026/27 una producción de trigo de 819,1 millones de toneladas, una caída del 3% interanual. Los principales exportadores registrarían recortes importantes: Estados Unidos -21%, Australia -17%, Canadá -12%, Kazajistán -22% y Argentina -25%. En ese contexto, la cotización internacional del trigo superó los USD 240 por tonelada, por encima de los máximos de los últimos 24 meses. Para la cebada, el Consejo Internacional de Granos proyecta una caída del 2,9% en la producción global, con stocks finales que se reducirían un 5,7%.
Fuente. BCP
Desde el punto de vista climático, la campaña fina 2026/27 arranca con condiciones favorables. Las abundantes precipitaciones de marzo y abril recargaron los perfiles hídricos, generando una situación significativamente mejor a la de campañas previas al inicio de la siembra. Los modelos climáticos indican alta probabilidad de condiciones ENSO-Neutrales durante gran parte del ciclo, sin influencias marcadas de El Niño o La Niña. Los pronósticos estacionales del Servicio Meteorológico Nacional sugieren precipitaciones normales a superiores a las normales durante el trimestre mayo-junio-julio en gran parte del área de influencia de la BCP. Para los próximos diez días, se prevé una probabilidad del 60% al 70% de ocurrencia de heladas en algunos partidos del centro bonaerense y acumulados de lluvias de hasta 30-40 mm en la misma región.
Redacción por dataPORTUARIA
Fuente: Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca
