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Nuevos restaurantes y bares se lanzarán en el Carnival Festivale en 2027 y en el Carnival Tropicale en 2028, y ya se están implementando experiencias gastronómicas innovadoras en toda la flota de Carnival Cruise Line.
Transportando a más de 6 millones de pasajeros y sirviendo más de 100 millones de comidas anualmente, Carnival tiene una profunda comprensión de los gustos cambiantes en la gastronomía.
Para presentar la ola de innovación culinaria "El Próximo Plato", Carnival organizó un evento inmersivo en Nueva Orleans protagonizado por el Director Culinario Emeril Lagasse.
Los nuevos restaurantes y bares de especialidades incluyen Emeril's Coastal Seafood, con sabores desde el Golfo de México hasta Nueva Inglaterra que tienen el toque criollo característico del célebre chef. Desde ostras frescas y camarones del Golfo hasta pescado entero asado y especialidades del chef, este menú tendrá un costo adicional.
Uku Lei Lei ofrece platos de inspiración tropical que fusionan el espíritu de Hawái con audaces sabores asiáticos. Los platos incluirán costillas de res mongolas, poke bowls frescos y postres con infusión tropical. Esta es una experiencia gastronómica incluida en un colorido lugar de inspiración hawaiana.
Fetaccine, también una opción gastronómica incluida para la primera visita, combina los sabores costeros griegos con la tradición culinaria italiana. Saganaki de camarones, pollo a la parmesana, chuletas de cordero griegas y cannolis se encuentran entre las opciones del menú. Las visitas posteriores tienen un cargo de $8 por persona.
Exclusivamente a bordo del Carnival Festivale, Le Bistro Musicale ofrece un menú de café parisino que incluye bistec con patatas fritas, pollo cordon bleu, sopa de cebolla francesa y ostras recién abiertas. Es comida reconfortante elevada con un cargo adicional, con música en vivo cerca.
El Carnival Festivale también contará de forma única con varios bares nuevos, como The Spark, un vibrante salón con actuaciones en vivo y cócteles inspirados en canciones icónicas, y Mix, un bar divertido que sirve cócteles creativos o bebidas elaboradas por los clientes.
Festival Grounds Coffee & Bar servirá cafés especiales y cócteles en un espacio dinámico.
"El Próximo Plato" de Carnival también trae menús renovados en toda la flota, con nuevas opciones en el comedor principal para el desayuno, el almuerzo y la cena, y nuevas opciones en el Lido Marketplace, como un menú familiar Lido con los favoritos diarios aprobados por los niños.
BlueIguana Cantina ofrecerá especiales rotatorios diarios, mientras que Bagels @ Sea servirá bagels recién horneados con una variedad de aderezos.
Estas cenas elevadas de varios platos se destacarán por sabores de inspiración regional.
Además, Fruity & Frosted Breakfast Bars y Ice Cream and Milkshake Bars añaden nuevas opciones de comida rápida e informal a los barcos de clase Excel, y una variedad de otras divertidas opciones temporales en toda la flota.
Las opciones ampliadas para llevar y los pedidos móviles proporcionarán una mayor comodidad.
Y Express Dining ofrece un servicio más rápido en el comedor principal.
Fuente: sea-trade cruise
