En la apertura de los mercados agrícolas de este miércoles 29 de julio de 2026, las cotizaciones en la Bolsa de Chicago presentan una dinámica marcada por la volatilidad. La soja y el maíz operan en terreno negativo, influenciados por factores de oferta y tomas de ganancias. En contraposición, el trigo muestra un sesgo levemente positivo impulsado por ajustes de posiciones ante nuevos sobresaltos logísticos en el Mar Negro.
Jornada volátil en Chicago: la soja y el maíz cotizan a la baja mientras el trigo logra leves avances
Un informe de fyo destacó que las pérdidas en los granos gruesos responden a ventas de oportunidad, tomas de ganancias y mayor oferta global, mientras que el trigo encuentra sostén en las complicaciones logísticas del Mar Negro.
Soja: retroceso por subproductos y mayor oferta de Brasil y China
Los futuros de la soja cotizan en baja arrastrados por la debilidad en el complejo de subproductos y por ventas de oportunidad de la producción guardada en almacenamiento en Estados Unidos.
A nivel técnico y productivo, el USDA ubicó la condición del cultivo estadounidense en un 63% de estado bueno a excelente, recortando 3 puntos porcentuales frente a la semana anterior y posicionándose por debajo de las expectativas del mercado.
En el plano internacional destacan tres factores clave:
- Brasil: La gremial industrial Abiove elevó su previsión de exportaciones de soja para 2026 a un récord de 115,4 millones de toneladas (+1,1% respecto de junio) e incrementó la estimación de molienda interna a 63,3 millones de toneladas.
- China: La empresa estatal Sinograin convocó a una subasta de 500.000 toneladas de soja importada de sus reservas estatales, el volumen más elevado ofrecido en una licitación desde enero.
- Biocombustibles y corporativos: Indonesia aumentó su cuota nacional de biodiésel a base de aceite de palma para 2026 a 16,75 millones de kilolitros (+6,8%) para abastecer el mandato B50. En tanto, la firma Bunge elevó sus previsiones de ganancias anuales respaldada por la solidez en los márgenes de procesamiento.
Maíz: tomas de ganancias tras las subas previas
Los futuros del maíz operan en terreno negativo debido a decisiones de tomas de ganancias por parte de los operadores. La rueda previa había registrado subas como consecuencia del deterioro ambiental observado en la franja central del cinturón agrícola estadounidense. En ese sentido, el USDA redujo la calificación del cultivo en estado bueno a excelente al 63%, frente al 67% reportado la semana pasada y al 65% proyectado por analistas.
En el ámbito comercial y de estimaciones:
- Exportadores privados reportaron ante el USDA la venta de 197.272 toneladas de maíz estadounidense de la campaña 2026/27 con destino no determinado.
- Un comprador de Corea del Sur adquirió 69.000 toneladas de maíz forrajero mediante licitación internacional para embarcar en noviembre.
- En Sudáfrica, el Comité de Estimación de Cosechas proyectó una recolección de 17,36 millones de toneladas para el ciclo 2025/26 (+4,3% interanual).
Trigo: leves alzas por fricciones en el Mar Negro
El mercado del trigo muestra un tono levemente positivo apuntalado por ajustes de posiciones en un contexto atravesado por tensiones operativas. La atención se centra en el área del Mar Negro tras registrarse un nuevo ataque sobre una embarcación cerca del puerto de Odesa.
Entre las principales novedades del cereal destacan:
- Logística en el Mar Negro: Tres terminales marítimas de exportación en la región limitaron la recepción de granos vía camión ante el incremento de los riesgos operativos y el desvío de cargas provenientes del Mar de Azov.
- Recorte de exportaciones rusas: La consultora Sovecon redujo su estimación de exportaciones de trigo de Rusia para la campaña 2026/27 en 1,9 millones de toneladas, ubicándola en 44,6 millones de toneladas debido a las interrupciones en la navegación del Mar de Azov.
- Medidas en Turquía y Europa: La Junta de Granos de Turquía (TMO) volvió a autorizar las licencias para exportar trigo harinero levantando la traba vigente desde marzo de 2025. En la Unión Europea, las exportaciones de trigo blando acumuladas al 26 de julio para la campaña 2026/27 suman 570.990 toneladas, marcando una caída del 61% frente a las 1,46 millones de toneladas del ciclo anterior.
