• 3 min de lectura
• 3 min de lectura
La siembra de maíz con destino grano comercial para la campaña 2026/27 alcanzó el 11,1% de las 8,4 millones de hectáreas proyectadas, tras un progreso intersemanal de 5,6 puntos porcentuales, según el Panorama Agrícola Semanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, con relevamiento al 16 de septiembre.
El mayor adelanto se registra en el Centro-Este de Entre Ríos, donde se implantó el 58,3% del área proyectada, un ritmo que la entidad ubica en línea con los registros históricos para igual período en campañas Niño. En ambos Núcleos, en cambio, la menor disponibilidad de humedad superficial comienza a condicionar el ritmo de las labores.
En paralelo, la cosecha de la campaña 2025/26 alcanzó el 98,2% del área apta. Si bien continúa retrasada respecto de la serie histórica, las condiciones climáticas favorables permitieron avanzar sobre los lotes del sur del área agrícola, donde se concentraban las mayores demoras, y las labores podrían finalizar en los próximos días. Los rindes relevados continúan en línea con las expectativas, lo que permite a la Bolsa sostener su proyección de producción nacional en 64 millones de toneladas.
El 87,7% del área triguera sostiene una condición hídrica entre Adecuada y Óptima, mientras el 97,5% presenta una condición de cultivo entre Normal y Excelente.
En cuanto al desarrollo, el 50% del área transita desde encañazón en adelante, con un 16% ya en espigazón. En ambos núcleos más de la mitad del área encaña con buena humedad, aunque sectores del Núcleo Norte comienzan a necesitar lluvias.
En el sudeste de Buenos Aires, el 75% se encuentra en pleno macollaje y el 10% en encañazón, con el 100% del área en condición hídrica Adecuada a Óptima. Las heladas registradas en el centro-sur del área agrícola no causaron daños de importancia más allá de afectaciones foliares puntuales, y continúan las aplicaciones preventivas contra mancha amarilla y roya.
La siembra de girasol cubre el 26,6% de las 3 millones de hectáreas proyectadas, con un incremento de 3,2 puntos porcentuales en la semana.
El avance se concentra en el norte y el centro del área agrícola, con el Centro-Norte de Santa Fe como zona destacada: implantó el 73% del área, tras avanzar 23 puntos en una sola semana. En el NEA, los lotes más adelantados comienzan a transitar botón floral, con el 100% del área en condición Buena. En el sur del área agrícola, la siembra todavía no comenzó.
El 76% del área nacional de cebada se encuentra en pleno macollaje y un 15% ya en encañazón, con el 99% bajo una condición de cultivo entre Normal y Buena.
En el Sudoeste de Buenos Aires-Sur de La Pampa y en el sudeste bonaerense, con el 72% y el 74% del área en pleno macollaje respectivamente, las últimas heladas no evidenciaron mayores daños más allá de quemaduras foliares puntuales. Continúan además las aplicaciones de fungicida contra roya amarilla, mancha amarilla y mancha en red.
