Maní: Cultivos de cobertura mixtos elevan la calidad de los suelos

Investigadores del Instituto de Patología Vegetal (IPAVE) del INTA demostraron que la incorporación de cultivos de cobertura mixtos mejora la calidad biológica y química de los suelos en la región manisera del sur de Córdoba. Esta zona, que concentra el 73 % de la producción nacional de maní, presenta suelos arenosos altamente susceptibles a la erosión eólica y a la lixiviación de nutrientes.

El ensayo técnico evaluó tres estrategias de manejo implementadas tras la cosecha de maní y previo a la siembra de soja o maíz: trigo como cultivo de renta invernal, centeno como cobertura simple, y una consociación de centeno con vicia. Los resultados indicaron que la mezcla de centeno y vicia promovió una mayor actividad microbiana y enzimática vinculada a los ciclos del carbono, nitrógeno y fósforo.

Desde el punto de vista químico, los lotes tratados con la consociación exhibieron mayores niveles de carbono orgánico, nitrógeno total y fósforo disponible frente a los esquemas manejados con centeno o trigo de forma individual. La incorporación de la vicia resulta determinante en la rotación por su capacidad agronómica para fijar nitrógeno atmosférico y aportar biomasa de alta calidad al sistema.

Para consolidar los datos recabados, el equipo aplicó un Índice de Calidad de Suelo (ICS), combinando variables biológicas, químicas y físicas. La consociación de centeno y vicia obtuvo el registro más alto con 2,46, seguida por el centeno con 1,94 y el trigo con 1,62. El investigador del IPAVE, Ernesto Campilongo, remarcó que la diversificación mediante estas coberturas protege el recurso contra la degradación física y sostiene la productividad de los sistemas agrícolas del centro-sur cordobés a largo plazo.

Fuente: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)