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Oceania Cruises anunció hoy el primer viaje oceánico completamente sin gluten de la industria, navegando a bordo del Oceania Vista en 2028.
El viaje de 12 noches, desarrollado en colaboración con Celiac Cruise, está diseñado para dar a los huéspedes que siguen una dieta sin gluten la libertad de disfrutar de las ofertas culinarias de Oceania sin tener que preocuparse por los ingredientes, la preparación o la contaminación cruzada.
Partiendo de Southampton el 31 de mayo de 2028, la travesía explorará Inglaterra, Irlanda y Escocia, con visitas a Cork (Cobh), Dublín (Dún Laoghaire), Glasgow (Greenock), Stornoway en las Hébridas y Edimburgo (Newhaven).
"Como marca con la comida en su corazón, creemos que cada huésped debería poder experimentar la alegría y el descubrimiento que definen cenar con Oceania Cruises", dijo Jason Montague, director de lujo de Oceania Cruises.
"Este viaje le da a nuestro equipo culinario una oportunidad extraordinaria para reimaginar nuestras aclamadas experiencias gastronómicas a bordo a través de una lente completamente sin gluten, manteniéndose fieles a la creatividad, calidad y abundancia en el corazón de nuestra filosofía de servir La Mejor Cocina en el Mar. Lo más importante es que permitirá a los huéspedes relajarse en sus vacaciones sabiendo que toda la experiencia culinaria ha sido creada pensando en ellos."
Cada lugar de comida en el barco ofrecerá menús sin gluten, incluyendo los restaurantes de especialidades Toscana, Polo Grill, Red Ginger y Jacques. Los huéspedes también disfrutarán del té de la tarde, el servicio de comidas en la suite y los productos horneados de The Bakery.
"Para los viajeros con enfermedad celíaca, la comida es algo que debe considerarse en prácticamente cada etapa de un viaje: dónde comer, qué pedir, cómo se ha preparado algo y el potencial de contaminación cruzada", dijo Maureen Basye, fundadora de Celiac Cruise.
"La oportunidad de abordar un barco sabiendo que la experiencia culinaria ha sido diseñada para ser completamente sin gluten cambia fundamentalmente cómo puede sentirse viajar para muchos. En lugar de planificar sus vacaciones en torno a la comida, los huéspedes de esta travesía pueden centrarse en los destinos que están explorando, las personas con las que viajan y la simple alegría de viajar bien."

