KOROR, Palau, 11 de novembro de 2026 /PRNewswire/ -- O Four Seasons Explorer Palau revela o M-Dock, um novo restaurante, bar e lounge à beira-mar onde os sabores mediterrâneos encontram o ritmo do Pacífico. Situado na marina de origem do Four Seasons Explorer em Koror, o M-Dock combina coquetéis, frutos do mar frescos e massas artesanais com vistas da lagoa e noites relaxantes à beira-mar.
A inauguração traz a história do Four Seasons Explorer em Palau para terra, estendendo o luxo marítimo do catamarã de 39 metros (128 pés) para um centro social descontraído com um caráter próprio.
Jantar à beira-mar no M-Dock, com vista para a marina em Koror, Palau
Os interiores contemporâneos do M-Dock, com acabamentos em madeira quente e assentos de lounge íntimos
Prato de frutos do mar de inspiração mediterrânea no M-Dock
Lula grelhada com ervas frescas e acompanhamentos sazonais
Paella de frutos do mar com uma variedade de mariscos
Gazpacho gelado servido com uma guarnição de inspiração mediterrânea
Risotta de açafrão no M-Dock
Pizza artesanal coberta com presunto curado, vegetais e manjericão fresco
Costeleta empanada dourada acompanhada de salada fresca e frutas cítricas grelhadas
Um coquetel exclusivo guarnecido com alecrim e azeitonas
Um coquetel refrescante servido com uma guarnição de maçã
Um membro da equipe do M-Dock selecionando vinho da coleção do restaurante
Um destino por si só, o M-Dock também recebe os hóspedes do Four Seasons no início e no fim de sua viagem no Explorer. Aberto a moradores e visitantes, é um lugar para comparar as descobertas do dia, compartilhar uma mesa ou simplesmente deixar o jantar se transformar em uma noite de ótima comida, bebidas variadas e batidas de DJ à beira da lagoa.
Sabores Ousados, Estilo da Ilha
O menu do M-Dock traz uma nova perspectiva para os favoritos mediterrâneos através dos frutos do mar e produtos da ilha de Palau. Pense em ceviche selvagem fresco diariamente, crudo de atum do Pacífico, massas artesanais com ovos orgânicos de Koror, lagosta e vôngole locais, além de ervas e microgreens cultivados pela equipe do M-Dock.
O mesmo espírito permeia os menus de bebidas: clássicos reinventados, Palau agitado e Itália derramada generosamente. Os coquetéis variam de zero a alto teor alcoólico, com calamansi, coco e frutas tropicais dando aos favoritos familiares um toque local. Uma carta de vinhos feita para demorar recompensa a exploração, enquanto DJs noturnos fornecem a trilha sonora enquanto a noite cai sobre a marina.
Dentro ou fora, copos, pratos e acessórios artesanais locais da Belau Eco Glass trazem um pouco de Palau para a mesa. Com os dois barcos de transferência da equipe voltando para casa em águas familiares todas as noites, o M-Dock é um lugar fácil para perder a noção do tempo, de um café da manhã a uma noite completa.
Aberto diariamente a partir das 10h para bebidas e cafés especiais, com o The Golden Pour das 17h às 19h e jantar das 19h às 23h, o M-Dock traz algo novo para a cena diurna e noturna de Palau, honrando o ritmo fácil da vida na ilha.
Palau Intocada
Lar de um dos ecossistemas marinhos mais ricos do mundo e milhares de anos de cultura viva, a magia de Palau se estende acima e abaixo da superfície. Mergulhadores podem explorar locais de mergulho lendários, recifes de coral prósperos e naufrágios históricos. De caiaque por florestas de mangue a descoberta de marcos culturais antigos e praias escondidas, o arquipélago de Palau revela beleza natural extraordinária e herança intrigante.
Um Resort de Cruzeiro
Projetado para 22 hóspedes, o Four Seasons Explorer Palau combina o conforto de um resort de luxo com a liberdade da vida no mar. Suas 10 cabines e uma Explorer Suite criam uma base íntima para a descoberta. Os hóspedes compartilham um restaurante, bar, biblioteca, lounge, canto de spa e centro de mergulho PADI Five-Star a bordo, com experiências personalizadas que variam de piqueniques em praias desertas a rituais de bem-estar de inspiração local.
Guias locais especializados compartilham os lugares que tornam Palau especial, com uma abordagem projetada para honrar as águas, a cultura e as tradições de suas ilhas e pessoas. O embarque e desembarque diários, com traslados de lancha entre o M-Dock e o Explorer e sem estadia mínima, permitem que os hóspedes moldem sua viagem de acordo com seus próprios horários.
Como Chegar Lá
Palau é acessível através de voos diretos regulares de Taipei, Tóquio, Brisbane, Manila e Guam; bem como voos charter diretos de Hong Kong e Macau.
