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A Oceania Cruises anunciou a primeira viagem marítima totalmente sem glúten da indústria a bordo do Oceania Vista em 2028.
Com partida em 31 de maio de 2028, a viagem de ida e volta de 12 noites de Southampton explorará paisagens e cidades históricas na Inglaterra, Irlanda e Escócia, com escalas em Cork (Cobh), Dublin (Dún Laoghaire), Glasgow (Greenock), Stornoway nas Hébridas e Edimburgo (Newhaven).
"Como uma marca com a comida no seu coração, acreditamos que cada hóspede deve ser capaz de experimentar a alegria e a descoberta que definem as refeições com a Oceania Cruises", disse Jason Montague, diretor de luxo da Oceania Cruises.
"Esta viagem dá à nossa equipa culinária uma oportunidade extraordinária de reimaginar as nossas aclamadas experiências gastronómicas a bordo através de uma lente inteiramente sem glúten, mantendo-se fiel à criatividade, qualidade e abundância no centro da nossa filosofia de servir A Melhor Cozinha no Mar", acrescentou Montague.
"Mais importante ainda, permitirá aos hóspedes relaxar nas suas férias sabendo que toda a experiência culinária foi criada a pensar neles."
A empresa disse num comunicado de imprensa que todos os locais de refeições a bordo do Vista oferecerão menus inteiramente sem glúten, desde os restaurantes de especialidades Toscana, Polo Grill, Red Ginger e Jacques, até aos locais mais casuais, como Aquamar Kitchen e Waves Grill.
"Para viajantes com doença celíaca, a comida é algo que tem de ser considerado em praticamente todas as etapas de uma viagem: onde comer, o que pedir, como algo foi preparado e o potencial de contaminação cruzada", disse Maureen Basye, fundadora da Celiac Cruise.
"A oportunidade de embarcar num navio sabendo que a experiência culinária foi concebida para ser inteiramente sem glúten muda fundamentalmente o que a viagem pode significar para tantos", acrescentou Basye.
"Em vez de planear as suas férias em torno da comida, os hóspedes nesta viagem podem focar-se nos destinos que estão a explorar, nas pessoas com quem estão a viajar e na simples alegria de viajar bem."
Os hóspedes podem desfrutar de chá da tarde, refeições na suite e pastelaria fresca da The Bakery sem limitar as suas escolhas ou planear cada refeição em torno das suas necessidades dietéticas, afirmou a empresa.
A Oceania disse que a viagem está a ser desenvolvida com a Celiac Cruise, que fornece experiência sobre as necessidades dos viajantes sem glúten e servirá como parceira oficial de reservas para a viagem.
A empresa acrescentou que o cruzeiro é um desafio emocionante para a sua equipa culinária demonstrar que uma experiência inteiramente sem glúten pode oferecer a mesma variedade, criatividade e prazer que os hóspedes esperam.
