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A Oceania Cruises anunciou hoje a primeira viagem marítima completamente sem glúten da indústria, a bordo do Oceania Vista em 2028.
A viagem de 12 noites, desenvolvida em colaboração com a Celiac Cruise, foi projetada para dar aos hóspedes que seguem uma dieta sem glúten a liberdade de desfrutar das ofertas culinárias da Oceania sem ter que se preocupar com ingredientes, preparação ou contaminação cruzada.
Partindo de Southampton em 31 de maio de 2028, a viagem explorará a Inglaterra, Irlanda e Escócia, com visitas a Cork (Cobh), Dublin (Dún Laoghaire), Glasgow (Greenock), Stornoway nas Hébridas e Edimburgo (Newhaven).
"Como uma marca com a gastronomia no seu coração, acreditamos que cada hóspede deve ser capaz de experimentar a alegria e a descoberta que definem as refeições com a Oceania Cruises", disse Jason Montague, diretor de luxo da Oceania Cruises.
"Esta viagem oferece à nossa equipe culinária uma oportunidade extraordinária de reimaginar nossas aclamadas experiências gastronômicas a bordo através de uma lente totalmente sem glúten, mantendo-se fiel à criatividade, qualidade e abundância no cerne de nossa filosofia de servir A Melhor Culinária no Mar. Mais importante, permitirá que os hóspedes relaxem em suas férias sabendo que toda a experiência culinária foi criada pensando neles."
Todos os locais de refeição no navio apresentarão menus sem glúten, incluindo os restaurantes de especialidades Toscana, Polo Grill, Red Ginger e Jacques. Os hóspedes também desfrutarão de chá da tarde, refeições na suíte e produtos de panificação da The Bakery.
"Para viajantes com doença celíaca, a comida é algo que precisa ser considerado em praticamente todas as etapas de uma viagem – onde comer, o que pedir, como algo foi preparado e o potencial de contaminação cruzada", disse Maureen Basye, fundadora da Celiac Cruise.
"A oportunidade de embarcar em um navio sabendo que a experiência culinária foi projetada para ser inteiramente sem glúten muda fundamentalmente o que a viagem pode significar para muitos. Em vez de planejar suas férias em torno da comida, os hóspedes nesta viagem podem se concentrar nos destinos que estão explorando, nas pessoas com quem estão viajando e na simples alegria de viajar bem."

