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PARIS, 24 de julio (Reuters) – La escalada de ataques a los envíos y puertos del Mar Negro ha disparado los precios del trigo a su nivel más alto en dos años, avivando nuevas preocupaciones sobre la inflación alimentaria, ya que una de las rutas de exportación de grano más importantes del mundo se ve nuevamente amenazada.
Los precios de la soja también alcanzaron un máximo de dos años tras una subida en los precios del crudo, mientras que el maíz subió a su nivel más alto en más de un año, y los comerciantes advierten que las interrupciones en los flujos de grano desde el Mar Negro podrían aumentar los costes para los productores de alimentos y los consumidores de todo el mundo.
El Mar Negro es una de las rutas de envío de grano más importantes del mundo, transportando cargamentos de importantes productores como Rusia y Ucrania, y las nuevas amenazas a los buques e instalaciones portuarias están aumentando los temores de que los exportadores puedan tener dificultades para llevar los cultivos a los compradores en África, Oriente Medio y Asia.
"Dado que los dos países juntos representan casi un tercio de las exportaciones mundiales de trigo, las interrupciones en la región tienen un impacto directo en los precios del trigo", dijo Commerzbank en una nota.
El contrato de trigo más activo en la Bolsa de Comercio de Chicago (CBOT) Wv1 subió un 1,1% a 7,03-3/4 dólares el bushel a las 10:21 GMT después de haber tocado un máximo de dos años de 7,11-1/4 dólares en operaciones anteriores, encaminándose a una ganancia de más del 20% este mes.
El presidente ucraniano, Volodymyr Zelenskiy, dijo el jueves que Rusia intensificará los ataques a los buques en el Mar Negro, acusando a Moscú de planes para socavar el corredor de grano de Ucrania.
Los riesgos de seguridad ya están afectando a empresas y envíos.
El productor de aceite vegetal Allseeds, con sede en Ginebra, dijo que detendría las operaciones en la región ucraniana de Odesa, citando la escalada de ataques rusos con misiles y drones a la infraestructura portuaria y logística.
El ministro de agricultura de Ucrania también dijo que algunos armadores habían suspendido temporalmente las llegadas a los puertos del Mar Negro utilizados para las exportaciones agrícolas después de un reciente aumento en los ataques a puertos y buques mercantes.
Mientras tanto, la atención se mantuvo en las perspectivas de los cultivos en las principales regiones productoras.
En Dakota del Norte, una gira anual de cultivos estimó los rendimientos de trigo duro de primavera en 48,0 bushels por acre, ligeramente por debajo de los 49,0 del año pasado, pero por encima del promedio de cinco años de 45,8.
En Canadá, los datos satelitales y agronómicos anuales analizados por EarthDaily mostraron que los agricultores estaban experimentando las mejores condiciones de cultivo de mitad de temporada en una década.
Mientras tanto, la soja Sv1 añadió un 0,4% a 12,49 dólares el bushel después de tocar los 12,55 dólares el bushel, un precio no visto desde mayo de 2024.
El maíz también subió un 0,4% a 4,89-1/2 dólares el bushel después de haber alcanzado los 4,94 dólares en operaciones anteriores, su punto más alto desde abril del año pasado.
Los precios de la soja y el maíz han sido apoyados por precios más altos del crudo porque los cultivos se utilizan cada vez más para producir biocombustibles como el etanol y el biodiésel.
En Brasil, uno de los mayores productores de soja del mundo, Rabobank espera que la cosecha de 2026/27 caiga un 2% con respecto a la cosecha récord anterior, hasta 178 millones de toneladas métricas. El banco dijo que las difíciles condiciones del mercado podrían mantener el área sembrada de soja relativamente estable.
