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Regent Seven Seas Cruises ha presentado Solmar Terrace, un nuevo restaurante al aire libre que debutará a bordo de su próximo Seven Seas Prestige.
Ubicado a popa de Compass Rose en la Cubierta 5, Solmar Terrace operará desde el mediodía hasta las 6 p.m. y ofrecerá un menú que va desde aperitivos y tapas estilo mezze hasta pequeños platos de inspiración asiática. Los platos incluirán costilla corta de res coreana, satay de pollo o camarones, panceta de cerdo teriyaki, seta ostra rey y salmón japonés a la parrilla, junto con sushi y yakitori.
Solmar Terrace será uno de los dos nuevos espacios culinarios a bordo del Seven Seas Prestige, uniéndose a Azure, un restaurante de inspiración mediterránea.
El presidente de Regent Seven Seas Cruises, Wesley D'Silva, dijo que los nuevos espacios ampliarían la elección y flexibilidad disponibles dentro del programa de comidas todo incluido de la línea. Señaló que el Seven Seas Prestige representa la primera nueva clase de barcos de Regent en más de una década e introducirá experiencias adicionales en todo el buque, complementando la colección existente de restaurantes de especialidades incluidos de la línea.
La línea de cruceros también ha ofrecido un primer vistazo al menú estilo mezze de Azure, que incorpora influencias de Europa, África y Asia. Los platos destacados incluyen berenjena asada con miso, croquetas de ternera con pimientos del piquillo, camarones al estilo español con chile, ajo y aceite de oliva, ensalada fría de sandía especiada y queso feta, orzo saganaki de langosta y confit de pato.
El Seven Seas Prestige está programado para entrar en servicio el 13 de diciembre de 2026, con un viaje transatlántico de 14 noches desde Barcelona a Miami. Tras su llegada al sur de Florida, el barco operará itinerarios por el Caribe Oriental y Occidental y cruces del Canal de Panamá antes de regresar a Europa en mayo de 2027.
