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La recolección de maíz en Estados Unidos alcanzó el 5% del área al 6 de septiembre, en línea con las expectativas del mercado y por encima del 4% del año pasado y del 3% del promedio de los últimos cinco años, según los datos del USDA difundidos por fyo.
El inicio de la cosecha coincide con un deterioro de la condición del cultivo. El 56% del maíz se ubica en estado bueno a excelente, un punto menos que la semana anterior, 12 puntos por debajo del 68% registrado en la misma fecha del año pasado y 4 puntos por debajo del promedio quinquenal del 60%. El dato coincidió con el 56% que anticipaba el mercado.
Los indicadores fenológicos muestran un cultivo que avanza más rápido de lo habitual. El maíz en formación de grano llegó al 96%, frente al 92% de la semana previa y por encima tanto del 94% del año pasado como del promedio quinquenal.
El maíz dentado trepó al 76%, un salto de 14 puntos en una semana, contra el 72% del año anterior y del promedio. El maíz madurado, en tanto, alcanzó el 25%, prácticamente el doble del 13% de la semana previa, y también por encima del 24% del año pasado y del 23% del promedio.
La soja mantuvo su condición en 58% de bueno a excelente, sin variaciones respecto de la semana anterior y por encima del 57% que estimaba el mercado. No obstante, el registro se ubica 6 puntos por debajo del 64% del año pasado y un punto por debajo del promedio quinquenal del 59%.
Al igual que en el maíz, el ciclo corre adelantado: la pérdida de hojas alcanzó el 26%, el doble del 13% de la semana previa y por encima del 20% que marcan tanto el año anterior como el promedio de cinco años.
La siembra de trigo de invierno para la campaña 2027 se ubicó en el 2% del área, por detrás del 4% que preveía el mercado y del 5% del promedio quinquenal. Es la primera semana con registro, ya que el relevamiento anterior marcaba cero.
En sentido inverso, la cosecha de trigo de primavera avanzó al 86%, un salto de 9 puntos semanales. Si bien quedó levemente por detrás del 87% estimado por los analistas, superó el 83% que marcan el año anterior y el promedio de los últimos cinco años.
