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A obtenção do Certificado do Marine Stewardship Council (MSC) pela Perupez do Peru será propícia para que outras empresas pesqueiras peruanas possam chegar a outros mercados e restaurantes de primeiro nível internacional com seus principais produtos marinhos.
Assim o assinalou o presidente da Associação Peruana de Produtores de Enguia (APPA) e vice-presidente do Comitê de Pesca e Aquicultura da Sociedade Nacional de Indústrias, Darío Alvitez.
"O Peru será visto de outra maneira já que há uma série de fóruns e reuniões de países que têm este tipo de pescarias. Essa é uma porta que se nos abre para que comercialmente outras boas empresas pesqueiras peruanas possam ingressar no mercado pesqueiro internacional", sustentou.
Ao se referir às exportações, Alvitez revelou que com a presença do fenômeno "El Niño Costeiro", suas vendas ao exterior se incrementarão.
O titular da APPA assinalou que o aquecimento das águas do Oceano Pacífico favorece a enguia.
"Vamos melhorar as exportações e, além disso, ingressaremos (nos mercados internacionais) com produtos finais para o consumidor final e por isso, é a obtenção do selo (MSC) a fim de ingressar nos mercados mais exigentes do mundo como são: Japão, Estados Unidos e os países europeus", destacou.
Precisou que as exportações da enguia peruana superarão os 6 milhões de dólares ao final do presente ano, mas nos seguintes cinco anos, com os produtos já elaborados, suas vendas ao exterior chegariam aos 20 milhões de dólares.
Outras espécies marinhas que serão favorecidas com o aquecimento das águas do mar são: bonito, atum, peixe-voador e xerelete.
Finalmente, o vice-presidente do Comitê de Pesca e Aquicultura da S.N.I., invocou o próximo governo a interagir com os grêmios empresariais, porque apostam "a longo prazo".
"Apostemos a longo prazo, sigamos abrindo mercados e dando trabalho sustentável no Peru", finalizou.
Marine Stewardship Council é uma organização global sem fins lucrativos que certifica a pesca sustentável.
Se você vê seu logo azul em produtos do mar, significa que provêm de pescarias que cuidam do meio ambiente e evitam a sobrepesca.
A Associação Peruana de Produtores de Enguia (APPA) é o grêmio oficial que agrupa as empresas pesqueiras dedicadas à extração e processamento de enguia (Ophichthus remiger) no Peru.
Fonte: Agencia Andina
