Conab proyecta cosecha récord de granos en Brasil para la safra 2026/27

La Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab) de Brasil estimó que la producción de granos para la safra 2026/27 alcanzará 367,1 millones de toneladas, un 1,4% más que en el ciclo anterior. El área sembrada prevista crecería 2,3%, hasta 85,4 millones de hectáreas, según el primer levantamiento de la safra difundido este jueves.

La producción de soja se proyecta en 181,6 millones de toneladas, un 0,7% superior a la safra pasada, con un área sembrada de 49,3 millones de hectáreas (+1,4%) y un rendimiento promedio de 3683 kg/ha, 0,8% menor que el ciclo anterior. A principios de octubre la siembra de soja llevaba un avance del 15,6%, con 57% de esa superficie en desarrollo vegetativo; en Mato Grosso y Paraná, los mayores productores del país, los porcentajes sembrados eran de 25,2% y 36%, respectivamente. Para el maíz, la Conab prevé un área de 23,7 millones de hectáreas (+4,9%) y una producción de 148 millones de toneladas (+2,4%), con un rendimiento medio de 6244 kg/ha, 2,3% inferior al ciclo previo.

Las exportaciones de soja en grano se estiman en 117,97 millones de toneladas, con un alza de 1,51% según Porto e Navios y de 1,5% según Datamar News, mientras que los embarques de harina de soja subirían 3,06% hasta 27,1 millones de toneladas. En maíz, Porto e Navios y Datamar News coinciden en que las exportaciones del ciclo 2025/26 llegarían a 43,9 millones de toneladas, con stocks ajustados a 16 millones de toneladas para febrero de 2027; Bichos del Campo, en cambio, atribuye a la Conab una proyección de oferta exportable de maíz de 46,0 millones de toneladas para 2026/27 frente a 43,9 millones en 2025/26. El uso del cereal para etanol impulsaría un aumento de 6,6% en el consumo interno.

La producción de arroz caería 2,9%, a 10,8 millones de toneladas, con un área total de 1,53 millón de hectáreas; mientras la superficie de secano crecería 7,1%, la irrigada, que concentra la mayor parte de la producción, bajaría 0,4%. Las exportaciones de arroz se reducirían 17,4%, a 1,66 millón de toneladas, con importaciones de 1,3 millón y consumo interno estable en 10,8 millones de toneladas; los stocks de pasaje cerrarían en 1,4 millón de toneladas a fines de febrero de 2028, 22,7% menos que lo previsto para 2027. El trigo, por su parte, se proyecta en 5,7 millones de toneladas, una caída de 27,2% atribuida a la menor área sembrada y a la baja productividad.

Datamar News señaló que el fenómeno El Niño afectaría severamente a Brasil durante la segunda mitad de 2026 y comienzos de 2027, con lluvias por encima del promedio histórico y riesgo de inundaciones y tormentas severas en Rio Grande do Sul y Santa Catarina, principales zonas arroceras del país. En contraste, el norte y el nordeste enfrentarían sequía severa, mientras el centro-oeste y el sudeste sufrirían calor extremo.